통조림 먹기 전, '이 흔적' 있으면 절대 드시지 마세요!

🛑 “움푹 들어간 캔, 절대 드시지 마세요!

통조림 속 보이지 않는 위험, '보툴리즘' 주의보!

편리함과 보관성 때문에 많은 분들이 즐겨 찾는 통조림 식품,
하지만 그 속에 생명을 위협하는 치명적인 독소가 숨어 있을 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요?

최근 영국 데일리메일과 위생 전문가 폴 잭슨은
통조림에서 발생할 수 있는 ‘보툴리즘(botulism)’ 감염 사례에 대해 강력히 경고했습니다.
우리 일상 속 간과하기 쉬운 위험 신호들을 지금부터 꼭 확인하세요.

⚠️ 이런 통조림은 절대 먹지 마세요

1. 캔이 움푹 들어간 경우

  ●  미세한 균열을 통해 박테리아가 침투할 수 있음
  ●  밀폐된 상태에서 독소 생성 → 전신 마비 유발 가능

2. 녹슨 캔

  ●  표면에 보이지 않는 박테리아 번식
  ●  특히 고기·수프류 통조림은 주의!

3. 튀어나오거나 부풀어 오른 캔

  ●  내부에서 가스 발생 = 이미 부패 중
  ●  절대 섭취 금지

 4. 개봉 시 악취가 나거나 액체가 새는 캔

  ●  이미 상한 음식일 가능성 높음
  ●  모두 폐기처분해야 함

---

🧬 보툴리즘이란?

 ●  클로스트리듐 보툴리눔 박테리아가 만들어내는 강력한 신경독소
 ● 감염 시 증상:
    눈꺼풀 처짐, 호흡곤란, 어눌한 말투, 구토, 마비 등
  ● 치사율 30% 이상, 치료 안 하면 전신 마비·사망까지도 가능

실제 피해 사례로는,

  ● 23세 여성 클라우디아는 통조림 수프 섭취 후 생명 위독
  ● 도랄리스 고스는 마비 증상으로 1년 간 병원 생활

---

📦 통조림 식품, 이렇게 보관하세요

✅ 싱크대와 먼 서늘한 찬장에 보관

   ●  물기와 온도 변화가 많은 싱크대 근처는 박테리아 번식 최적지

✅ 식품군별 유통기한 참고

  ●  산성 식품(토마토 등): 최대 18개월
  ●  저산성 식품(고기, 채소 등): 2~5년 (보관 상태에 따라)

---

📝 정리하면

항목	주의사항
📌 깊은 찌그러짐	박테리아 침입 가능성 ↑
📌 녹슨 캔	표면 박테리아 번식 위험
📌 부풀어오른 캔	가스 발생 = 내부 부패
📌 악취/액체 누출	즉시 폐기 대상

---

🚫 통조림은 안전하게, 똑똑하게 섭취하세요

일상 속에서 무심코 지나칠 수 있는 작은 흔적 하나가
생명까지 위협할 수 있습니다.
먹기 전, 보관 전, 한 번 더 확인하는 습관이
내 몸을 지키는 최고의 예방법입니다.